I controlli sulla qualità e la sicurezza degli alimenti devono essere svolti garantendo i diritti di difesa e partecipazione di chi li subisce.
Il produttore o commerciante che conosce i propri diritti e li sa far valere ha una chance in più di evitare o limitare i danni. Un controllo a sorpresa dei NAS o…leggi l’articolo su Piatti Chiari – laleggepertutti.it
