Il 9 giugno 2023 è stato introdotto il regolamento EUDR (European Deforestation-free products Regulation), una normativa destinata a rivoluzionare la gestione delle filiere alimentari e non alimentari. Il regolamento impone agli operatori del settore una serie di obblighi di due-diligence relativi a prodotti quali carne bovina, caffè, cacao, palma da olio, soia, gomma e legno, con l’obiettivo di garantire l’assenza di legami con la deforestazione.
Tuttavia, a seguito delle pressioni di associazioni di categoria e di alcuni Stati membri, la Commissione europea ha posticipato l’entrata in vigore di tali obblighi. La nuova scadenza è fissata al 31 dicembre 2025, con un’ulteriore proroga al 30 giugno 2026 per micro e piccole imprese.
I nodali aspetti della Normativa
Nonostante il rinvio, il regolamento EUDR solleva interrogativi sulla sua applicabilità pratica e sulle implicazioni per gli operatori del settore. La recente introduzione della Corporate Sustainability Due Diligence Directive (CSDDD), pubblicata a luglio 2024, ha ampliato ulteriormente il quadro normativo, includendo obblighi estesi di valutazione della sostenibilità per tutte le filiere, anche quelle non coperte dall’EUDR.
Queste normative richiederanno cambiamenti significativi nelle prassi aziendali e offrono al contempo opportunità di posizionamento competitivo per le aziende che sapranno integrare politiche ESG (Environmental, Social, and Governance) nella loro gestione.
Eventi di approfondimento
Le Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, in programma il 28 e 29 novembre 2024, offriranno un’occasione preziosa per discutere l’impatto di queste normative. Tra i temi centrali:
- La carne e i suoi derivati nel mercato europeo: approfondimenti sul futuro del settore alla luce delle iniziative europee per ridurre le crudeltà sugli animali e sulle alternative proteiche.
- Il settore lattiero-caseario: analisi delle potenzialità di mercato dei formaggi DOP/IGP, confronto tra latte vaccino e latti vegetali, e le nuove prospettive legate al riciclo del packaging.
- Focus ESG: sessioni dedicate a come le filiere zootecniche possono trasformare le direttive sulla due-diligence in opportunità per migliorare il benessere animale e ridurre gli sprechi alimentari.
Tra gli esperti presenti, Marco Battaglia discuterà il ruolo delle filiere in ambito ESG, mentre Michela Eugenia Ferri illustrerà nuove soluzioni per incentivare l’economia circolare nella zootecnia.
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Come partecipare
La partecipazione agli eventi è gratuita previa registrazione online entro il 24 novembre 2024 sul sito ufficiale delle Fiere Zootecniche di Cremona. Per registrarsi:
- Collegarsi al sito www.fierezootecnichecr.it/coupon
- Inserire il codice del convegno d’interesse
- Stampare il biglietto o presentarlo su dispositivo digitale
