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Latte ai raggi UV, cosa troveremo tra gli scaffali

La Commissione Europea ha autorizzato la vendita di un nuovo alimento: il latte trattato coi raggi UV per aumentarne il contenuto di vitamina D. E’ considerato assolutamente sicuro dal punto di vista nutrizionale, avrà spazio in Italia?

Le migliori fonti naturali di vitamina D sono l’olio di fegato di merluzzo, le uova, salmone, pesci grassi,…leggi l’articolo su Piatti Chiari – laleggepertutti.it

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