Articles Tagged with
CoFood è lieta di segnalarvi l’ormai consueto appuntamento annuale di aggiornamento normativo sul settore alimentare organizzato dall’ordine dei tecnologi alimentari di Sicilia e Sardegna, FOOD LAW 2019
La conoscenza delle norme del Diritto Alimentare che governano i processi di produzione “from field to fork”, diventano strumenti essenziali per il Tecnologo Alimentare e tutti i professionisti che a vario titolo si devono districare giornalmente fra diverse e talvolta opposte esigenze: la protezione dei consumatori, gli interessi delle imprese, la difesa del segreto industriale, la tutela della libera
circolazione intracomunitaria delle merci.
